Secteur des fruits et légumes

Des solutions sur mesure pour la filière fruits et légumes

Dans le secteur des fruits et légumes, la conservation contrôlée est la clé pour préserver la fraîcheur, la couleur et la valeur nutritionnelle des produits. Eurofrio Engineering développe des installations frigorifiques et à atmosphère contrôlée adaptées à chaque étape, de la récolte au stockage, jusqu’à la maturation ou à la distribution.

Grâce au contrôle numérique des paramètres ambiants (température, humidité, oxygène et dioxyde de carbone), nos chambres froides garantissent une conservation optimale des fruits et légumes, en réduisant le gaspillage et les détériorations. Chaque installation est conçue en fonction des besoins du client, des volumes de produits et des caractéristiques spécifiques de chaque variété.

Tous les systèmes peuvent être surveillés à distance, ce qui permet un contrôle constant et une intervention immédiate en cas d’anomalie. Notre objectif : proposer des solutions efficaces, durables et fiables dans le temps.

• Chambres froides et chambres à atmosphère contrôlée pour fruits et légumes.
• Systèmes d’humidification et de ventilation optimisés pour préserver la fraîcheur et la texture.
• Contrôle à distance des paramètres ambiants, y compris via application ou plateformes cloud.
• Solutions sur mesure pour les centres de collecte, les coopératives et les sites industriels.
• Réduction de la consommation d’énergie et du gaspillage grâce aux technologies IoT intelligentes.
• Assistance technique et maintenance programmée après installation.
• Installations conformes aux directives HACCP et aux normes européennes de sécurité alimentaire.